Apa saja 4 makanan khas Indonesia itu?
1. Bakso
Bakso merupakan makan khas Indonesia yang sangat terkenal.
Bahkan hampir di semua tempat ada yang menjual bakso.bakso
Kenikmatan makanan yang satu ini memang sulit untuk ditolak. Bakso adalah hasil akulturasi budaya Tionghoa dengan Indonesia.
2. Bakwan
Selain bakso, bakwan juga merupakan hasil akulturasi budaya
Tionghoa. Di Tiongkok bakwan merupakan makan yang berbentuk bola-bola daging.
Namun di Indonesia dibuat dari olahan sayuran.bakwan
Karena daging memiliki harga yang cukup mahal. Jadi dibuatlah bakwan dengan isian sayur kol dan juga wortel. Kemudian dicampurkan bersama tepung.
Bakwan merupakan salah satu gorengan yang paling banyak di sukai olah masyarakat di Indonesia.
Makanan ini sering dikonsumsi sebagai cemilan untuk teman minum teh dan juga kopi.
3. Bakpia
Saat liburan ke Yogyakarta salah satu oleh-oleh yang harus
dibawa pulang adalah bakpiakue bakpia
Bakpia merupakan hasil akulturasi budaya Jawa dan Tiongkok. Sebenarnya di negara asalnya bakpia diberi isian daging dan minyak babi.
Tapi di Indonesia di isi dengan kacang hijau dan dijamin halal. Sekarang bakpia telah memiliki banyak varian rasa. Pastinya nikmat dan menggugah selera.
4. Semur
Makanan selanjutnya adalah semur. Siapa sangka makanan super
nikmat ini merupakan hasil campur tangan jajahan Belanda.semur ayam
Semur di Belanda tetap menggunakan daging. Namun tidak menggunakan rempah-rempah seperti halnya di Indonesia.
Inilah 4 makanan khas Indonesia yang sangat populer tapi campuran dari akulturasi dari beberapa budaya negara lain.