Soto ayam yang menjadi salah satu makanan khas Indonesia masuk dalam daftarnya. Sup adalah makanan berkuah yang terbuat dari berbagai bumbu khas indonesia seperti jahe, lengkuas, buah kemiri, kunyit, merica, bawang merah, bawang putih, garam, batang serai, daun salam dan berbagai bumbu masak lainnya.
Sup biasanya menyertai potongan daging seperti daging ayam, daging sapi, daging ikan, sayuran dan kacang-kacangan.
Setiap budaya memiliki jenis supnya masing-masing di Indonesia saja banyak jenis sup yang di buat dengan ciri khas nya masing-masing setiap daerah seperti soto medan, soto makassar, soto lamongan dan lain sebagainya.
Kalau di Minangkabau sumatera barat khususnya piaman (kota pariaman maupun kabupaten padang pariaman) soto ayam ini menjadi hidangan wajib di setiap pesta pernikahan.
Soto ayam menjadi makanan pilihan sangat cocok sekali menjadi makanan untuk penghangat tubuh saat kondisi cuaca sedang dingin.
Tak salah CNN memasukan sup khas Indonesia ini ke dalam daftar sup terbaik di dunia.
Dulu admint pernah bekerja di sebuah rumah makan padang khas pariaman di merek sumatera utara daerahnya berhawa dingin sebelum covid menyerang pelanggannya ramai setiap harinya, tak sampai setengah hari makanan yang paling cepat abis di rumah makan ini adalah sup daging atau soto daging yang dimasak oleh orang-orang minang.
Soto ayam mencapai puncaknya sebagai makanan khas Indonesia yang mengasyikkan. Soto dimasak Dengan berbagai macam bumbu yang banyak untuk mencapai aroma dan rasa yang sangat berlapis.
Sajian soto khas Indonesia inipun menjadi makanan yang sangat banyak di gemari di berbagai negara seperti di singapura, di malaysia dan suriname, resep nya yang dibawa oleh perantau Indonesia.
Soto ayam ini lebih nikmat di makan dengan campuran bawang goreng, jeruk nipis segar dan irisan cabai.
Nah ini daftar sup makanan terbaik di dunia:
1. Banga berasal dari Nigeria
2. Beef Pho berasal dari Vietnam
3. Borscht berasal dari Ukraina
4. Bouillabaisse berasal dari Prancis
5. Caldo verde berasal dari Portugal
6. Chorba frik berasal dari Aljazair, Tunisia, Libya
7. Chupe de camarones berasal dari Peru
8. Gazpacho berasal dari Spanyol
9. Groundnut berasal dari Afrika
10. Gumbo berasal Amerika Serikat
11. Harira berasal dari Maroko
12. Kharcho berasal dari Georgia
15. Menudo berasal dari Mexico
14. Mohinga berasal dari Myanmar
13. Lanzhou noodle soup berasal dari China
16. Moqueca de camarão berasal dari Brazil
17. Soto ayam berasal dari Indonesia
18. Tom yum gong berasal dari Thailand
19. Tonkotsu ramen berasal dari Jepang
20. Yayla corbasi berasal dari Turki
Tahukah sobat bahwa rendang sudah tidak termasuk makanan paling enak nomor satu dunia lagi cek disini faktanya...10 Makanan terlezat di dunia
